EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO de LUCAS TUBIANA

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Ficha técnica

EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO

LUCAS TUBIANA

Número de páginas: 224

Idioma: Castellano

Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2, azw3, kfx

ISBN: 9788408299264

Editorial: Planeta Gastro

Año de edición: 2025

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Overview

El manual más completo para convertirte en un auténtico barman.Comprender, aprender y dominar. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. 20 conceptos indispensables para crear tu bar ideal en casa. 20 gestos y movimientos que debes saber para dominar el arte de elaborar combinados y espirituosos. OLD FASHIONED ? SINGAPORE SLING ? BRAMBLE FOG CUTTER ? PENICILLIN ? DRY MARTINI ? FLIP WHISKEY SOUR ? MINT JULEP ? LAST WORD GIN FIZZ ? DARK AND STORMY ? PIÑA COLADA ? PISCO SOUR Para todos aquellos que sueñan con ser un auténtico bartender, este es vuestro libro.